Pues nada, aqui algunas fotos de algunas comidas previas
a la noche buena, me fui donde una amiga cubana y zas!!
a comer se ha dicho.. aqui un riquisimo mojito de yuca.
Ajo sofrito en aceite de oliva para despues vertirlo
en la yuca cocida, aunque la receta original es con manteca
de cerdo.. pero es menos llegador a nuestras reales n... je je
es decir menos grasa... saturada...
Costillas de cerdo adobadas a la cubana marcadas en
sarten y despues al horno voilá.. buenisimas
Clasicos tostones de platano macho
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